Bupati Karo Apresiasi Lomba Pameran Pangan Lokal B2SA

Karo – Lomba pameran pangan lokal beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA), di Jambur Pemkab Karo, Jumat (27/10-2023), diapresiasi Bupati Karo Cory Sebayang.

Tujuan diadakannya kegiatan, untuk menambah pemahaman bagi peserta pameran dalam memenuhi kebutuhan pangan dan gizi masyarakat. Sekaligus dapat memanfaatkan sumber daya pangan lokal yang beraneka ragam dan bukan hanya mengandalkan satu bahan pokok seperti beras.

Baca juga: PIP Latih Pelaku UMKM dan Pelajar Olah Kertas Daur Ulang di Singaraja

Diharapkan Bupati, masyarakat lebih berminat mengkonsumsi pangan olahan lokal. Selain itu, dapat mengetahui potensi sumber karbohidrat non-beras seperti jagung, umbi-umbian, sagu dan lainnya.

Baca juga: Wujudkan Wakaf ekonomi, Universitas Mercu Buana Laksanakan PKM di Pesantren Cendekia Banten IBS

“Bahan pokok yang ada di sekitar kita, bisa kita olah menjadi suatu makanan. Jadi banyak sekali yang bisa kita jadikan makanan bervariasi, ” ujar bupati.

Peserta lomba adalah PKK desa yang mewakili 17 Kecamatan se-Kabupaten Karo. Setelah dilakukan penilaian oleh dewan juri yang terdiri dari:

Baca juga: Perjalanan Sejarah Crédit Agricole: Dari Koperasi Petani ke Kekuatan Perbankan Global

1. Ny. Vera Rika Theopilus Ginting

(Ketua TP-PKK Kab. Karo)

2. Victoria Elisabeth Hulu, SKM

(Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Sumatera Utara)

Baca juga: PIP perkuat sinergitas dengan PT PNM untuk Dukung Pembiayaan UMKM melalui Program UMi

3. Drh. Verysoni Karo-karo

(Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kab. Karo)

4. Agustina Perangin-angin, SKM, M.Kes

(Dinas Kesehatan Kab. Karo)

Baca juga: Harya Dana Wibowo Sosok Pria Yang Biasa Dikenal Sebagai Dana Wibowo, Berhasil di Bidang Dunia Konten Kreator

5. Dikson Pelawi

(Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia Kab. Karo) .

Maka diputuskan pemenang lomba seperti berikut:

Juara 1 : Kecamatan Merek

Juara 2 : Kecamatan Merdeka

Juara 3 : Kecamatan Namanteran

Baca juga: Rachmat Gobel Apresiasi IPHI Luncurkan Terobosan Produk Inovatif Berbahan Singkong ‘Mie Haji’

Juara Harapan 1 : Kecamatan Simpang Empat

Juara Harapan 2 : Kecamatan Barusjahe

Juara Harapan 3 : Kecamatan Kabanjahe.

 

(Anita Theresia Manua)

Baca juga: Sukses Terapkan Tiket Online Ferizy, ASDP Akan Perluasan Digitalisasi di 10 Pelabuhan Tahun 2024, Salah Satunya Cabang Ambon